Hemp Production Farina di canapa liscia pesata 10 kg

La farina di canapa contiene una proteina di canapa molto popolare, che sarà apprezzata soprattutto dagli atleti o dai culturisti. La farina di canapa si ottiene macinando i semi di canapa, che naturalmente non contengono glutine. Ne consegue che sia i semi di canapa che la farina sono materie prime adatte a una dieta senza glutine - celiaci. I semi di canapa vengono privati dell'olio di canapa prima della macinazione, eliminando così i grassi. La farina di canapa è finemente macinata, il sapore e l'aroma sono di noce.

La farina può essere aggiunta a impasti salati e dolci, è adatta per pancake e muffin. Può essere aggiunto agli impasti lievitati e non lievitati e alcuni clienti lo usano anche come aggiunta ai cibi.

In media, 100 g di prodotto contengono:
valore energetico 1439 kJ / 345 kcal
grassi totali 14 g
di cui saturi 1,3 g
carboidrati 6 g
di cui zuccheri 4,4 g
fibra 18 g
proteine 40 g
sale <0,1 g