Hemp Production Farinha de cânhamo lisa pesava 10 kg

A farinha de cânhamo contém uma proteína de cânhamo muito popular, que será apreciada especialmente por atletas ou culturistas. A farinha de cânhamo é obtida através da moagem de sementes de cânhamo, que naturalmente não contêm glúten. Daqui se conclui que tanto as sementes de cânhamo como a farinha são matérias-primas adequadas para uma dieta sem glúten - celíacos. O óleo de cânhamo das sementes de cânhamo é retirado antes da moagem, o que permite eliminar a gordura. A farinha de cânhamo é finamente moída, o sabor e o aroma são de nozes.

A farinha pode ser adicionada a massas salgadas e doces, é adequada para panquecas e muffins. Pode ser adicionado à massa levedada e ázima, e alguns clientes também o utilizam como complemento alimentar.

Em média, 100 g de produto contêm:
valor energético 1439 kJ / 345 kcal
gorduras totais 14 g
dos quais 1,3 g saturados
hidratos de carbono 6 g
dos quais açúcares 4,4 g
fibra 18 g
proteína 40 g
sal <0,1 g