SUM Graines de chanvre décortiquées 500 g

Très nutritif et très savoureux ! Une excellente source de protéines complètes et d'acides gras oméga-3.

Les protéines (la graine en contient jusqu'à 32 %) sont très digestes et complètes, c'est-à-dire qu'elles contiennent tous les acides aminés essentiels.

Des possibilités d'utilisation infinies dans la cuisine ! Des ingrédients délicieux pour la préparation de smoothies. Ou essayez de les verser dans une soupe, des pâtes ou une salade déjà préparées, de les utiliser dans une pâte à tartiner ou un pesto, ou tout simplement dans des céréales ou un yaourt ! Expérimentez. Le délicat goût de noisette ne gâchera rien.

Préparez le lait de chanvre: Mélangez 2 - 3 cuillères à soupe avec 0,3 - 0,5 l d'eau, si vous le voulez sucré, ajoutez quelques raisins secs ou une banane, vous pouvez l'agrémenter de cacao ou de cannelle. Après avoir mélangé le lait, il est préférable de le passer au tamis, vous pouvez utiliser ce qui reste, par exemple, dans un gâteau cru ou une bouillie. Conserver le lait au réfrigérateur, le mixer avant de l'utiliser.

Les graines décortiquées contiennent de grandes quantités de vitamine E, de vitamines B, dont l'acide folique, de minéraux tels que le fer, le cuivre, le zinc, le magnésium, le potassium et le manganèse, ainsi que l'acide gamma-linolénique (AGL), une substance rare.

Les graines décortiquées contiennent très peu d'hydrates de carbone (seulement 3 g pour 100 g).

Une seule cuillerée de graines (25 g) suffit à fournir à l'organisme :

• 100 % de l'apport journalier en oméga-3
• 4/5 de l'apport journalier en manganèse et en vitamine E
• 2/3 de l'apport journalier en phosphore
• 1/3 de l'apport journalier en cuivre et en magnésium
• 1/4 de l'apport journalier en thiamine (vitamine B1)
• 1/6 de l'apport quotidien en protéines

Ingrédients : Graines de chanvre décortiquées biologiques. Produit sans gluten. Il ne contient aucun allergène connu. A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil ou d'une source de chaleur. Durée de conservation minimale : au bas de l'emballage. L'aliment n'est pas destiné aux enfants de moins de trois ans.