Zelena Zeme Hennepzaden gepeld BIO 150 g

BIO hennepzaden zijn afkomstig van ecologisch gecertificeerde landbouw. Hennepzaad is het gezondste en meest voedzame voedsel voor het menselijk lichaam.

BIO hennepzaad - voedingswaarden

Zaden worden alleen geproduceerd van goedgekeurde hennepvariëteiten die de psychoactieve stof THC niet bevatten. Ze hebben een hoog eiwitgehalte en bevatten alle 23 aminozuren, waarvan er 8 essentieel zijn (die ons lichaam niet zelf kan aanmaken). Deze essentiële aminozuren worden alleen geleverd via evenwichtige voeding. In hennepzaad zitten veel bioactieve stoffen, zoals vitamine A, B1, verteerbaarB2, B3, B6, B9, C, D en E en antioxidanten - calcium, magnesium, kalium, ijzer, fosfor, zink en andere waardevolle stoffen.

Ook belangrijk is het gehalte aan essentiële onverzadigde vetzuren omega-3 en omega-6, fytosterol, chlorofyl, lecithine en vezels. Deze stoffen verlagen het cholesterolgehalte, hebben ontstekingsremmende effecten, verbeteren de regeneratie en het immuniteitssysteem in het menselijk lichaam. Het is vooral geschikt tijdens hoge fysieke en psychologische stress.
Bovendien zijn hennepzaden zeer waardevol voor sporters omdat ze melkzuurmetabolieten ontmantelen, die spierpijn veroorzaken. Ze zijn een rijke bron van essentiële aminozuren en verteerbare eiwitten zoals edestine en albumine.

Hennepzaad bevat geen gluten en is daarom ook geschikt voor mensen met een glutenvrij dieet.

Hoe gebruik je biohennepzaden

Voeg toe aan salades, pastagerechten, in deeg, op brood of pannenkoeken. Strooi ze over sauzen, soepen, havermout en andere gerechten.
Hennepzaden worden voorzichtig gepeld om hun noodzakelijke voedingsstoffen te behouden.

Opmerking: De productie kan gedurende het jaar variëren door de verwerking van verschillende hennepstammen. Hennepzaden zijn (bijvoorbeeld) van de Scandinavische Finola-hennepstam. Er wordt echter nog steeds voldaan aan de EU Biokwaliteit. Omdat de zaden niet herhaaldelijk gedopt worden, kunnen ze wat doppen (die een geweldige bron van vezels zijn) en waardevoller chlorofyl bevatten. Soms gaan deze stoffen verloren door grondige reiniging, daarom besteden we extra aandacht om dit proces eenvoudig en efficiënt te houden zodat de zaden hun voedingswaarde behouden.