Hennepoliën

Hennepolie is misschien niet zo populair en bekend als olijfolie of kokosolie, maar dat komt meer door onwetendheid dan door kwaliteit. De ene soort hennepolie wordt alleen gebruikt tijdens het koken, de andere voor cosmetische doeleinden en weer een andere voor de behandeling van gezondheidsproblemen. In de keuken wordt deze olie vooral gewaardeerd vanwege de hoge voedingswaarde en het ongewoon hoge gehalte aan essentiële onverzadigde vetzuren OMEGA 3 en OMEGA 6 en nog veel meer gezonde stoffen. Ze bevatten geen THC, de stof die verantwoordelijk is voor veranderde bewustzijnstoestanden.