ზელენა ზემე კანაფის თესლი დაფქული BIO 150 გრ

BIO კანაფის თესლი მოდის ეკოლოგიურად სერტიფიცირებული სოფლის მეურნეობისგან. კანაფის თესლი ყველაზე ჯანსაღი და მკვებავი საკვებია ადამიანის ორგანიზმისთვის.

BIO კანაფის თესლი - კვებითი ღირებულებები

თესლი იწარმოება მხოლოდ დამტკიცებული კანაფის ჯიშებიდან, არ შეიცავს ფსიქოაქტიურ ნივთიერებას THC. მათ აქვთ ცილის მაღალი დონე, შეიცავს ყველა 23 ამინომჟავას, რომელთაგან 8 აუცილებელია (ჩვენი ორგანიზმი თავისთავად ვერ გამოიმუშავებს). ეს აუცილებელი ამინომჟავები უზრუნველყოფილია მხოლოდ დაბალანსებული კვებით. კანაფის თესლში არის მრავალი ბიოაქტიური ნივთიერება, როგორიცაა ვიტამინები A, B1, საჭმლის მომნელებელი B2, B3, B6, B9, C, D და E და ანტიოქსიდანტები - კალციუმი, მაგნიუმი, კალიუმი, რკინა, ფოსფორი, თუთია და სხვა ღირებული ნივთიერებები.

ასევე მნიშვნელოვანია აუცილებელი უჯერი ცხიმოვანი მჟავების ომეგა -3 და ომეგა -6, ფიტოსტეროლის, ქლოროფილის, ლეციტინის და ბოჭკოების შემცველობა. ეს ნივთიერებები აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს, აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, აუმჯობესებს ადამიანის ორგანიზმში რეგენერაციას და იმუნურ სისტემას. განსაკუთრებით შესაფერისია მაღალი ფიზიკური და ფსიქოლოგიური სტრესის დროს.
გარდა ამისა, კანაფის თესლი ძალიან ღირებულია სპორტსმენებისთვის, რადგან ისინი ანადგურებენ რძემჟავას მეტაბოლიტებს, რომლებიც იწვევენ კუნთების ტკივილს. ისინი არსებითი ამინომჟავების მდიდარი წყაროა, ასევე საჭმლის მომნელებელი ცილები, როგორიცაა ედესტინი და ალბუმინი.

კანაფის თესლი არ შეიცავს გლუტენს და, შესაბამისად, შესაფერისია უგლუტენო დიეტის მქონე ადამიანებისთვისაც.

როგორ გამოვიყენოთ ბიო კანაფის თესლი

დაამატეთ სალათებში, მაკარონის კერძებში, ცომებში, პურზე ან ბლინებს. მოაყარეთ ისინი სოუსების, სუპების, შვრიის ფაფას და სხვა კერძების თავზე.
კანაფის თესლები ნაზად იჭრება, რათა შეინარჩუნოს საჭირო საკვები ნივთიერებები.

შენიშვნა: წარმოება შეიძლება განსხვავდებოდეს მთელი წლის განმავლობაში კანაფის სხვადასხვა შტამების გადამუშავების გამო. კანაფის თესლი არის (მაგალითად) სკანდინავიური ფინოლა-კანაფის შტამი. თუმცა, ევროკავშირის ბიო ხარისხი კვლავ დაცულია. იმის გამო, რომ თესლები არაერთხელ არ იშლება, ისინი შეიძლება შეიცავდეს ზოგიერთ ნაჭუჭს (რომელიც ბოჭკოს შესანიშნავი წყაროა) და უფრო ღირებულ ქლოროფილს. ზოგჯერ ეს ნივთიერებები იკარგება საფუძვლიანი გაწმენდით, ამიტომ ჩვენ განსაკუთრებულ ყურადღებას ვაქცევთ, რომ ეს პროცესი იყოს მარტივი და ეფექტური, რათა თესლებმა შეინარჩუნონ კვებითი ღირებულება.