კანაფის ცილები

კანაფის ცილა არის პოპულარული მცენარეული საკვები დანამატი და არა მხოლოდ ვეგან სპორტსმენებში.

სუფთა კანაფის ცილის ფხვნილი, დამზადებული ცივად დაჭერილი კანაფის თესლისგან, არის მცენარეული ცილის შესანიშნავი წყარო და ქმნის სრულყოფილ საფუძველს ნებისმიერი ცილოვანი სასმელისთვის, რომელსაც იღებთ დღის განმავლობაში, როდესაც გჭირდებათ თქვენი სხეულის შევსება საუკეთესო საკვები ნივთიერებებით.

როგორც ასეთი, კანაფის ცილა შეიცავს ცილას კანაფის თესლიდან. კანაფის თესლში შემავალი ცილა შედგება ცილის ორი გლობულური ტიპისგან, ედესტინისგან (60-80%) და ალბუმინისაგან, ედესტინი ასევე მდიდარია აუცილებელი ამინომჟავებით. არსებითი ამინომჟავების საერთო წილი კანაფის ცილის იზოლატში ასევე მნიშვნელოვნად მაღალია, ვიდრე, მაგალითად, სოიოს ცილის იზოლატში.

ექსპერიმენტებმა ასევე აჩვენა, რომ კანაფის პროტეინს შეუძლია შეამციროს ოქსიდაციური სტრესი და დაუპირისპირდეს დაღლილობას.