Salvia Paradise Maltos kalendros vaisius 1000g

Kalendra yra vienmetis augalas, užaugantis iki vieno metro aukščio. Jos tėvynė - Vakarų Azija, šiandien ji laukinė auga Viduržemio jūros regione, nuo seno auginama Indijoje, Egipte ir Čekijoje. Stiebas stačias, gausiai šakotas, su dantytais lapais. Žydi birželio ir liepos mėnesiais nuo rausvų iki baltų žiedų.

Kalendra prisideda prie normalios virškinimo sistemos veiklos - mažina vidurių pūtimą, turi įtakos apetitui. Jis turi įtakos šlapinimosi funkcijai, nervų sistemai ir širdies ir kraujagyslių sveikatai. Kalendra normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje, palaiko imuninę sistemą ir veikia kaip antioksidantas. Rekomenduojama palaikyti natūralią odos sveikatą.

Naudojimas:
Kalendros vaisiai ypač tinka indiškos virtuvės patiekalams - vištienai, ryžiams - ruošti. Su juo taip pat galime paragauti grybų, burokėlių ir baklažanų. Įdomu tai, kad jo galima dėti į saldžius patiekalus, pavyzdžiui, sausainius ar vaisių pyragus. Rekomenduojame jį išbandyti kartu su kriauše ir obuoliu. Jis dažnai įeina į įvairius prieskonių mišinius, dažniausiai kario.

Saugojimas: Laikykite atsargiai uždarytą.