Salvia Paradise Karkade - Ibisco sudanese 1000g

Il karkadè è una specie di ibisco a fiore grande, di cui si utilizzano solo i fiori. Il tè nazionale egiziano ha lo stesso nome ed è caratterizzato da un forte aroma tipico e da un gusto aspro e rinfrescante. In Arabia viene solitamente addolcita con lo zucchero. I fiori secchi di karkadè preparati in salamoia sono un'ottima bevanda per rinfrescarsi e dissetarsi. Il karkadè finito sembra una tazza piena di sangue, grazie al colore rosso intenso. È interessante notare che se versiamo il karkadè finito in acqua fredda, diventa blu.

Con l'uso del karkadè si ottiene un rinfresco totale del corpo. Svolge un ruolo di disidratazione dell'organismo. La ritenzione idrica nell'organismo oggi è causata da vari aspetti, come l'assunzione di molti sali dagli alimenti. È quindi importante promuovere l'escrezione renale. Il karkadè aiuta ad evitare la sensazione di gambe pesanti, contribuisce alla normale salute venosa e vascolare e favorisce la circolazione sanguigna.

Preparazione: Versare 500 ml di acqua calda su un cucchiaio di fiori di karkadè essiccati e lasciare in infusione per 5-10 minuti, secondo il gusto desiderato. L'infuso può essere bevuto freddo o caldo, può essere addolcito con miele o zucchero.

Materia prima per la preparazione della tisana - infuso