Salvia Paradise Karkade - sudánsky ibištek 1000g

Karkade je druh velkokvětého ibišteka, z ktorého sú užívané iba kvety.

Rovnaký názov má egyptský národný čaj, ktorý sa vyznačuje silnou typickou arómou a kyslou osviežujúcou chuťou. V Arábii býva väčšinou dosladzované cukrom. Sušené kvety karkade pripravené v náleve sú vynikajúcim nápojom na osvieženie a zahnanie smädu. Hotové karkade vyzerá ako pohár plný krvi - vďaka sýto červenej farbe. Zaujímavosťou je, že ak hotové karkade vlejeme do studenej vody, zmodrá.

Užívaním karkade dosiahneme celkového osvieženie tela. Hrá úlohu v odvodnenie organizmu. Zadržiavanie vody v organizme je dnes spôsobené rôznymi aspektmi, napr. príjmom mnohých solí z potravy. Dôležitá je teda podpora obličkového vylučovania. Karkade napomáha od pocitu tzv. ťažkých nôh, prispieva k normálnemu žilovému a cievnemu zdravie, podporuje krvný obeh.

 

Príprava:

Jednu polievkovú lyžicu sušených kvetov karkade zalejeme 500 ml horúcej vody a necháme 5-10 min. lúhovať, podľa požadovanej chuti. Nálev možno popíjať studený aj teplý, možno dosladiť medom či cukrom.

 

Surovina na prípravu bylinkového čaje - nálevu