Salvia Paradise Лимонова кора 100гр

Лимоновата трева или истинският лимон е вечнозелено листопадно дърво, достигащо до 9 метра височина. Принадлежи към семейство Rutaceae - рутини, а родината му е Китай или Индия.

Днес се отглежда в Испания, Италия, Австралия, Русия, но също и в Америка (Флорида) и Африка. В нашата страна може да се отглежда като стайно или оранжерийно растение с височина на храста около 80 см. Лимонената трева има редуващи се продълговати, яйцевидни листа с гладък ръб и яркозелен, восъчен цвят. Цветовете са бели, понякога розови и силно ароматни.
Плодът е овален цитрус - лимон. Интересно е, че лимонът остава свеж на растението в продължение на няколко месеца и може да промени цвета си от жълт, зрял, обратно към зелен, незрял. Лимонът е един от най-популярните цитрусови плодове, а кората му е една от най-известните подправки у нас и в чужбина. Съдържанието на това пакетче е кората на узрели лимони, които не са били третирани с химикали.

Използване:
Добавяме настъргана лимонова кора към сладкиши, като коледни сладкиши, кифлички, баници, торти и десерти. Отлично е подходящ и за месо, маринати или пасти за мазане.