Recenzia kuchynského extraktoru MagicalButter
MasterChef
Spočiatku som ho mal skôr za vynález vhodný tak akurát pre lenivých Američanov, ktorých najväčší kuchársky úspech spočíva v nasypanie vrecia mrazených hranolčekov do friťáku. Pre Čecha zbytočnosť, na ktorú bude tak akurát sadať prach v nejzastrčenější polici v kuchyni. Nemohol som sa mýliť viac.
MagicalButter totiž vie pripravovať nielen maslo a oleje, ale napríklad aj tinktúry, pleťové vody a ďalšie bylinné produkty. Celý proces je naozaj jednoduchý a hlavne čistý.
MagicalButter má mnoho rôznych režimov. Väčšinou vaša práca spočíva len v tom, že si vyberiete konkrétny "recept", vyberiete vhodnú teplotu a môžete začať. Výrobca odporúča byliny pred varením dekarboxylovat, čo platí najmä pri príprave receptov, ktorých varenie trvá kratší čas. K dekarboxylácii môžete využiť aj výrobcom ponúkanú sadu, ktorá všetko ešte viac uľahčuje.
Veľa receptov na internete môžete pripraviť aj v MagicalButter, čo vám umožní takmer donekonečna experimentovať. Za normálnych okolností potrebujete pre dosiahnutie kvalitných výsledkov veľa skúseností a znalostí. Tu stačí jediné stlačenie tlačidla. 
„Nerozbitný“ a vybavený
Aj keď nie je zrovna zadarmo, môžete mi veriť, že dostanete presne to, za čo zaplatíte. Vďaka dobre spracovaným dielom je telo prístroja robustné a odolné. Balenie naviac obsahuje praktickú chňapku "LoveGlove" a tiež kvalitný PurifyFilter, ktorý vám pomôže odstrániť z tekutého materiálu všetky usadeniny.
Hoci LED diódy v hornej časti môžu pôsobiť lacno, tvorí drobný detail, vďaka ktorému prístroj v pokoji vyzerá ako high-tech termoska alebo mixér.
Smrdí, smrdí, to to smrdí
Ohromný prínos robota MagicalButter tkvie i vo viečku "ScentLock". Na začiatku som hovoril o tom, že varenie s bylinami môže veľa zapáchať. Tým veľa myslím tak veľa, že sa môžu ozvať aj ľudia bývajúci na druhom konci ulice. No a "ScentLock" tomu zabraňuje. Hoci to síce nie je stopercentné, postará sa o výrazné zníženie intenzity zápachu a rozhodne pomôže každému, kto nechce zbytočne priťahovať pozornosť.
V jednoduchosti je sila
Najmä v porovnaní s tradičnými metódami varenia je použitie MagicalButter neuveriteľne jednoduché. Bylinku nemusíte vopred drviť. Do prístroja stačí vložiť rastlinný materiál a ďalšie ľubovoľné prísady uvedené v recepte, stlačiť príslušné tlačidlo a je to. Stačí počkať, až celý proces skončí. Toť všetko.
Prístroj má dokonca funkciu automatického umývania, ktorá znamená ďalšie uľahčenie. Stroj iba opláchnete, naplníte nádobu do polovice vodou, pridáte trochu umývacieho prostriedku a stlačte tlačidlo "Clean" (Vyčistiť).
Potom opláchnite roztok a utrite do sucha. Je pozoruhodné, ako jednoduchý a automatizovaný celý proces je.
Michelinské hviezdy
Celkovo si MagicalButter vedie veľmi dobre. Konečné výsledky sa môžu porovnávať s výrobkami z obchodov, alebo ich dokonca prekonať. Vyrobenie oleja na varenie trvá len asi hodinu, maslo je hotové približne za 2 a kvalitné tinktúra za 4 alebo 8 hodín. V skutočnosti neexistuje žiadny iný spôsob, ako prakticky bez námahy rýchlo dosiahnuť prvotriednych výsledkov.
Pokiaľ chcete dosiahnuť dôkladnejšie extrakcie a silnejšieho konečného výrobku, môžete "varenie" venovať viac času. To platí najmä v prípade, keď ide o výrobu tinktúr. Vyrobené maslo a olej sú silné a možno ich využiť pri príprave prakticky akékoľvek potraviny.
Celkový dojem
Ak radi varíte s bylinkami, ale unavuje vás ich zdĺhavé drvenie, miešanie a stráženie procesu vzniku vášho produktu, potom pre vás bude MagicalButter nesmierne užitočný. Najmä pre tých, ktorí chcú zabrániť zamorenia celého domu prenikavým zápachom vznikajúcim pri bežnom varení bylín.
Šikovný kuchár môže dosiahnuť prvotriednych výsledkov aj bez MagicalButter, ale bude k tomu potrebovať veľa pokusov a omylov, trpezlivosť a tiež prirodzený talent na varenie.
Pre pacientov, ktorí majú radi konzistentné a predvídateľné konečné výsledky, ide o absolútny zázrak. Investície síce môže byť pre bežného spotrebiteľa odradzujúce, ale zaplatiť musíte iba raz a všetko sa vám za pár mesiacov do poslednej koruny vráti.
FOTO: MagicalButter, Canatura
"Všetky informácie uvedené na tejto webovej stránke, ako aj informácie, ktoré sú prostredníctvom tejto webovej stránky poskytované, slúži len na vzdelávacie účely. Žiadna z informácií tu uvedených nie je určená ako náhrada lekárskej diagnózy a nemožno takúto informáciu považovať za lekársku radu či odporúčanú liečbu. Táto webová stránka nepodporuje, neschvaľuje ani neobhajuje dovolené či nedovolené užívanie omamných alebo psychotropných látok či páchanie inej nezákonnej činnosti. Ďalšie informácie nájdete v našom Vyhlásenie o zodpovednosti.“