Kenevir proteinleri

Kenevir proteini popüler bir bitki bazlı besin takviyesidir ve sadece vegan sporcular arasında değil.

Soğuk preslenmiş kenevir tohumlarından yapılan saf kenevir protein tozu, harika bir bitkisel protein kaynağıdır ve vücudunuzu en iyi besinlerle yenilemeniz gerektiğinde gün boyunca aldığınız protein içecekleri için mükemmel bir temel oluşturur.

Kenevir proteini, kenevir tohumlarından elde edilen proteini içerir. Kenevir tohumlarındaki protein, edestin (%60-80) ve albümin olmak üzere iki küresel protein türünden oluşur ve edestin aynı zamanda temel amino asitler açısından da zengindir. Kenevir protein izolatındaki esansiyel amino asitlerin toplam oranı da örneğin soya protein izolatından önemli ölçüde daha yüksektir.

Deneyler ayrıca kenevir proteininin oksidatif stresi azaltabildiğini ve yorgunluğa karşı koyabildiğini göstermiştir.