Koldokol

Tříhektarová výsadba pravidelne ponúka dostatok ovocia pre zužitkovanie a výrobu obľúbených delikates. Na farme tak vďaka tomu vznikajú riasami zahustené jablčne džemy v stopercentnej biokvalite, sirupy, ľadové nápoje radu ZEN a čajové zmesi z byliniek rastúcich v okolí stromov. Štvorčlenná rodina venuje výrobe sladkých dobrôt maximálnu usilovnosť a vo voľnejších chvíľach pracuje na úžitkové a dekoratívne keramike, ktorými dopĺňa svoj sortiment.

Veľmi populárny je medzi zákazníkmi napríklad sirup s výluhom konope siateho v jablčnom pasterizovanom koncentrátu. Výrobok získal druhé miesto na veľtrhu CANNAfest 2013 v kategórii nealko nápoje. Používa sa klasicky rozriedený vodou, ako sladidlo do čaje, kaší, vločiek či jogurtov. Vynikajúcim spôsobom poslúžia aj ako teplý nápoj, stačí ho zaliať horúcou vodou.

Významné ocenenie v kategórii nealkoholických drinkov získal aj prírodne ľadový nápoj s liečivou silou českého konope a s povzbudzujúcim zeleným čajom. Kombináciou konope siateho, ktoré sa používa už po stáročia a zeleného čaje, vznikol jedinečný prírodný ľadový čaj výnimočnej sviežej chuti a dobrých kvalít. Rad ZEN obsahuje 25% výluh z konope siateho, je doplnená o jablčný bio koncentrát a citrónovú šťavu. Najlepšie je dobre vychladený a hodí sa tak ako osviežujúci vitamínová bomba do horúcich letných dní.