Kompletný sprievodca extrakciou CBD (CO2, olivový olej, rozpúšťadlá)
Čo je CBD
Pravdepodobne viete, čo je THC - delta-9-tetrahydrokanabinol je najsilnejšia psychoaktívna zložka konope a donedávna bola zďaleka najznámejšia. THC je známe tým, že pri konzumácii vyvoláva psychoaktívne účinky, ktoré menia stav mysle. Na druhej strane CBD nie je psychoaktívne, ale podporuje pozitívne zmeny v tele. Spôsob, akým CBD pôsobí na ľudský organizmus, sa od THC líši tým, že sa nepodieľa na priamej stimulácii receptorov CB1 a CB2. CBD pôsobí najmä na iné receptory, ako sú serotonín, adenozín a vaniloid.
CBD a receptory
Stimuláciou receptora TRPV-1 (vaniloidný receptor) CBD ovplyvňuje rôzne procesy vrátane telesnej teploty, zápalu a vnímania bolesti. Okrem toho je známe, že CBD inhibuje činnosť enzýmu FAAH, ktorý pôsobí priamo na receptor CB1 a umožňuje THC vyvolať jeho psychoaktívny účinok. CBD vyvolala celosvetový záujem odborníkov v tejto oblasti a jej objavenie podnietilo lekárov, aby sa podrobnejšie zaoberali jej výhodami.
Aké sú výhody CBD?
Hoci sa vedci stále snažia prísť tejto problematike na koreň, zdá sa, že najkvalitnejšie CBD oleje a iné produkty CBD by mohli mať množstvo zdravotných výhod.
Protizápalové vlastnosti
Ľudská spoločnosť sa nadmerne spolieha na lieky proti bolesti, ktoré sa používajú na liečbu ochorení, ako sú napríklad zápaly. Podľa štúdie uverejnenej v časopise Journal of Experimental Medicine CBD znížilo hladinu chronického zápalu u potkanov a myší. Je tiež známe, že CBD pomáha pri chronických bolestiach, ako je fibromyalgia a skleróza multiplex.
Poruchy duševného zdravia
Štúdia uverejnená v časopise Current Pharmaceutical Design ukázala, že CBD má podobný účinok ako niektoré antipsychotiká. Iné štúdie ukázali, že CBD môže mať pozitívny účinok pri užívaní u ľudí s neurologickými poruchami. Má tiež protizáchvatové účinky a používajú ho ľudia trpiaci epilepsiou. Vyššie uvedené zistenia sú len ochutnávkou toho, ako CBD môže pomôcť pri niektorých zdravotných ťažkostiach. Pozrime sa teraz na to, ako sa získava z konope.
Metódy extrakcie CBD
Dôvod extrakcie CBD je celkom jednoduchý - získať tento kanabinoid (a ďalšie) vo vysoko koncentrovanej forme, aby bol vhodný na ľudské použitie. Na dosiahnutie tohto cieľa sa musí použiť rastlinný materiál s vysokým obsahom CBD, napríklad špeciálne odrody konope. Niektoré odrody konope majú vysoký obsah CBD (v niektorých prípadoch až 18 %) a nízky obsah THC.
Odrody priemyselného konope a extrakcia
Na extrakciu CBD možno okrem iného použiť rôzne odrody priemyselného konope. Legálne sa pestujú na celom svete. Jednou z najobľúbenejších odrôd priemyselného konope je Fedora 17. Má nízky obsah THC, čo znamená, že CBD z nej získaný nemá psychoaktívne účinky. CBD olej vyrobený z priemyselného konope je vďaka zanedbateľnému obsahu THC legálny v mnohých krajinách sveta vrátane Českej republiky. Bez ďalších zbytočných rečí sa pozrime na 4 najbežnejšie metódy extrakcie CBD oleja.
1. Extrakcia konope s použitím CO2
Táto forma extrakcie CBD sa delí na superkritickú, subkritickú a strednokritickú. Najčastejšie sa používa superkritická extrakcia. Táto metóda extrakcie je najpoužívanejšia zo všetkých, pretože je bezpečná a jej výsledkom je čistý konečný produkt.
Zjednodušene povedané, pri extrakcii konope CO2 sa na extrakciu CBD (a ďalších fytochemikálií) z rastliny používa oxid uhličitý pod tlakom. CO2 pôsobí pri určitých teplotách ako rozpúšťadlo, ale jeho používanie nie je nebezpečné. Na druhej strane je to síce bezpečná a účinná metóda, ale vyžaduje si nákladné zariadenie na zmrazenie plynu CO2 a jeho stlačenie na superkritickú studenú kvapalinu.
CO2 a extrakcia
CO2 sa pri štandardnom tlaku a teplote zvyčajne správa ako plyn. V tomto stave sa ľahko mení na pevnú látku. Pevná verzia tohto plynu je známa ako suchý ľad. Pomocou uvedeného zariadenia v laboratóriu možno plynný CO2 premeniť na kvapalinu tak, že sa zabezpečí pokles teploty pod -56 stupňov Celzia a zároveň sa zvýši tlak na viac ako 73 atmosfér. Toto je východiskový bod pre extrakciu konope pomocou CO2. Potom sa vykoná jeden z troch krokov opísaných nižšie.
Superkritická extrakcia
Keď je kvapalné CO2 k dispozícii, ďalším krokom je zvýšenie teploty a tlaku nad bod, kedy sa kvapalina stáva "superkritickou". Tento termín znamená, že CO2 môže teraz nadobúdať vlastnosti na polceste medzi plynom a kvapalinou zároveň. Nadkritické CO2 môže naplniť nádobu (ako plyn) a zároveň si zachovať hustotu (ako kvapalina). Keď je CO2 v nadkritickom stave, je ideálny na chemickú extrakciu. To preto, lebo nespôsobuje denaturáciu ani žiadne poškodenie, ktoré by CBD robilo nevhodným na ľudské použitie.
Kvapalné CO2
Pri extrakcii CBD oleja touto technikou jednoducho začnete s kvapalným CO2 a zvýšite jeho tlak pomocou kompresora. Teplotu je tiež potrebné zvýšiť, čo je možné vykonať pomocou ohrievača. V ďalšom kroku prechádza superkritický oxid uhličitý cez vysokokvalitné konope. Týmto spôsobom CO2 extrahuje z rastliny esenciálne trichómy (obal rastliny konope) a terpénové (éterické) oleje.
Roztok prechádza cez separátor a rozdeľuje sa na potrebné časti. Užitočné látky (vrátane trichómov a terpénov) sa dávajú do zbernej nádoby. Medzitým superkritický CO2 prechádza cez kondenzátor a mení sa späť na kvapalinu. Nakoniec sa kvapalina dostane do špeciálnej skladovacej nádrže a môže sa použiť na opätovné spustenie procesu.
Subkritická extrakcia
Táto forma extrakcie si vyžaduje nízke teploty a nízky tlak. Subkritické extrakcie trvajú dlhšie ako ich superkritické náprotivky a poskytujú aj nižšie výťažky. Zachovávajú sa pri nich síce terpény, éterické oleje a iné užitočné látky, ale neextrahujú sa väčšie molekuly, ako je chlorofyl a omega 3 a 6. Výhodou subkritickej extrakcie je však menšia pravdepodobnosť poškodenia terpénov.
Stredne kritická extrakcia je jednoducho všeobecný rozsah medzi subkritickou a superkritickou extrakciou. Niektoré spoločnosti kombinujú superkritické a subkritické metódy na výrobu extraktu z celého spektra konope. Pri subkritickej extrakcii sa extrahovaný olej a rastlinný materiál oddeľuje pomocou nadkritického tlaku. Oleje sa potom homogenizujú do jedného. Tento postup je známy ako proces celkovej extrakcie pomocou CO2.
Výhody a nevýhody extrakcie konope s použitím CO2
|
Využitie CO2 |
1 |
2 |
3 |
|
Výhody |
Bezpečnosť: CO2 je bežnou potravinárskou prísadou a používa sa napríklad pri výrobe sýtených nealkoholických nápojov. |
Účinnosť: CO2 sa už roky používa v potravinárskych spoločnostiach ako extrakčné rozpúšťadlo. Používa sa na odstraňovanie kofeínu z kávy a ako extrakčné rozpúšťadlo pri výrobe esenciálnych olejov. |
Čistota: získané kanabinoidy sú silné a neobsahujú chlorofyl, riziko kontaminácie je minimálne. |
|
Nevýhody |
Drahé: proces sa dá dokončiť len pomocou veľmi drahého zariadenia. |
Technické zručnosti: extrakciu konope pomocou CO2 by nemal skúšať amatérsky chemik. |
2. Metóda extrakcie s použitím olivového oleja
Prvým krokom pri extrakcii olivového oleja, ktorý možno vykonať doma, je dekarboxylácia rastlinného materiálu. To znamená, že rastlina sa musí zahriať na určitú teplotu a udržiavať pri nej určitý čas, aby sa aktivovali chemické látky v rastline.
Väčšina odborníkov odporúča zahrievanie pri teplote 120 stupňov Celzia počas 60 minút alebo 140 stupňov Celzia počas 30 minút. Po dokončení tohto kroku sa rastlinný materiál pridá do olivového oleja a zahrieva sa pri teplote 100 °C až 2 hodiny (najmenej 1 hodinu). Tento proces by mal viesť k extrakcii kanabinoidov.
Výhody a nevýhody metódy extrakcie s použitím olivového oleja
|
Použitie olivového oleja |
1 |
2 |
|
Výhody |
Veľmi bezpečné: táto metóda sa považuje za bezpečnú a účinnú. |
Lacné: všetko si môžete pripraviť doma bez toho, aby ste prišli o peniaze. |
|
Nevýhody |
Krátka trvanlivosť: konopný olej s vysokým obsahom CBD alebo THC podlieha skaze, preto ho musíte skladovať na chladnom a tmavom mieste a použiť ho čo najskôr. |
Nízka výťažnosť: táto forma extrakcie poskytuje len relatívne nízke výťažky. |
3. Metóda extrakcie s použitím suchého ľadu
Metóda extrakcie s použitím suchého ľadu je ďalšou metódou extrakcie CBD, ktorú možno vykonávať doma. Vyžaduje si to síce trochu viac času a úsilia ako ekvivalentné použitie olivového oleja. Okrem samotnej rastliny konope je potrebné aj nasledujúce vybavenie:
- približne 3 kg suchého ľadu
- veľký kus plexiskla alebo zrkadla
- škrabka na farbu alebo nôž na tmel
- hrubé žiaruvzdorné rukavice a ochrana očí
- čisté plastové vedro s objemom 20 litrov
- 3 vrecká na výrobu bubble hashe s veľkosťou ôk 73, 160 a 220 mikrónov
- 3 veľké, čisté sklenené nádoby na skladovanie
Postup:
Pred začatím práce je potrebné nasadiť si rukavice a ochranu očí, potom konopné palice nasekať na malé kúsky a dať ich do vedra. Rastlinný materiál sa pokryje suchým ľadom a nechá sa pôsobiť 3 minúty. Najlepšie je naplniť vedro len do polovice. Tento proces spôsobí zamrznutie trichómov. Na vedro sa položí 73mikrónové vrecko a kombinácia ľadu a rastliny sa pretrepáva približne 4 minúty. To spôsobí, že sa zmrazené trichómy uvoľnia.
Vedro sa potom obráti na plexisklo hore dnom a cez vrecko sa pretrepe čo najviac živice. Pomocou škrabky zoškrabte z plexiskla hašiš a vložte ho do jednej z nádob. Proces sa opakuje so 160 a 220 mikrónovými vreckami, čím sa získajú tri rôzne stupne extraktu.
Výhody a nevýhody metódy extrakcie s použitím suchého ľadu
|
Používanie suchého ľadu |
1 |
2 |
3 |
|
Výhody |
Jednoduché prevedenie: Vyššie uvedené kroky sa vykonávajú veľmi jednoducho. |
Čistota: na rozdiel od iných metód je pri extrakcii suchým ľadom veľmi málo neporiadku. |
Slušná výťažnosť: výsledkom je oveľa viac materiálu ako extrakcia s použitím oleja. |
|
Nevýhody |
Nízka kvalita: záleží len na používateľovi, ale ak sa výrobok príliš dlho pretrepáva, jeho kvalita sa zničí. |
Získať suchý ľad nie je vždy jednoduché: v závislosti od miesta, kde žijete, nemusí byť jednoduché získať 3 kg suchého ľadu, riešením je využiť internetové obchody. |
4. Metóda extrakcie s využitím rozpúšťadla
Medzi najčastejšie používané látky pri extrakcii rozpúšťadlom patrí etanol, nízkopercentný alkohol a bután. Hoci etanol extrahuje z rastliny celý rad kanabinoidov a terpénov, extrahuje aj chlorofyl, čo vedie k nepríjemným vedľajším účinkom. Chlorofyl však možno odstrániť filtrovaním extraktu, čo však výrazne zníži účinnosť oleja. Bután poskytuje silnejší olej ako etanol, ale je pravdepodobnejšie, že bude obsahovať rozpúšťadlá, ktoré by mohli dráždiť pľúca.
Počas extrakcie sa k rastlinnému materiálu pridáva kvapalina. Extrakčná kvapalina zbaví rastlinný materiál kanabinoidov a chuti, ale pravdepodobne odstráni aj zelené farbivo. Po extrakcii dostatočného množstva kanabinoidov sa kvapalina zahreje, aby sa odparila na základný CBD olej.
Výhody a nevýhody metódy extrakcie s použitím rozpúšťadla
|
Využitie rozpúšťadla |
1 |
2 |
|
Výhody |
Vhodné pre niektoré výrobky: ak sa použije vysokokvalitný alkohol, môže sa vyrobiť kvalitný olej. |
Jednoduchý proces: keď máte zariadenie, nie je ťažké ho dokončiť. |
|
Nevýhody |
Extrémne nebezpečné: bután a etanol sú horľavé a extrakcia CBD nestojí za riziko vzniku požiaru. |
Potenciálne škodlivé: okrem toho, že sa pri tomto spôsobe extrakcie ničia rastlinné vosky, môže vzniknúť olej, ktorý obsahuje chlorofyl alebo iné škodlivé kontaminanty. |
Extrakcia CBD - záver
Je nevyhnutné porozumieť rôznym metódam extrakcie CBD, pretože ich použitie výrazne ovplyvňuje kvalitu konečného produktu, nehovoriac o zdraví používateľa. Neodporúča sa používať rozpúšťadlovú metódu, pretože je nebezpečná počas výroby a konečný výrobok môže spôsobiť zdravotné problémy. Náklady na superkritickú extrakciu CO2 znamenajú, že nie je uskutočniteľná pre 99,9 % záujemcov, ale je to vynikajúca, bezpečná a účinná metóda.
Tí, ktorí si vyrábajú vlastné CBD oleje, zvyčajne používajú suchý ľad alebo olivový olej, ktoré poskytujú veľkú čistotu a s ich pomocou sa ľahko extrahujú. Existujú aj ďalšie metódy extrakcie, ktoré sme v tejto príručke nespomenuli.
FOTO: Shutterstock
"Všetky informácie uvedené na tejto webovej stránke, ako aj informácie, ktoré sú prostredníctvom tejto webovej stránky poskytované, slúži len na vzdelávacie účely. Žiadna z informácií tu uvedených nie je určená ako náhrada lekárskej diagnózy a nemožno takúto informáciu považovať za lekársku radu či odporúčanú liečbu. Táto webová stránka nepodporuje, neschvaľuje ani neobhajuje dovolené či nedovolené užívanie omamných alebo psychotropných látok či páchanie inej nezákonnej činnosti. Ďalšie informácie nájdete v našom Vyhlásenie o zodpovednosti.“