Co to są flawonoidy, terpeny i terpenoidy?
Roślina konopi wytwarza setki fascynujących związków fitochemicznych. Chociaż najwięcej uwagi poświęca się kannabinoidom - i nie bez powodu - zioło wytwarza wiele innych cząsteczek, które zasługują na uwagę.
Oprócz ponad 100 kannabinoidów, konopie syntetyzują ponad 200 terpenów oraz liczne terpenoidy i flawonoidy. Te farmakologicznie aktywne związki nie tylko przynoszą własne, wyjątkowe efekty, ale wraz z kannabinoidami wspomagają całościowe działanie ekstraktów z konopi o pełnym spektrum działania - zjawisko to znane jest jako efekt świty.
Przyjrzyjmy się bliżej właściwościom tych substancji chemicznych. Przeanalizujemy, jaką rolę odgrywają te cząsteczki w roślinie konopi, jak przyczyniają się do działania zioła i dlaczego są tak ważne.
Jaką funkcję pełnią flawonoidy, terpeny i terpenoidy?
Flawonoidy, terpeny i terpenoidy są wytwarzane przez rośliny konopi jako metabolity wtórne. Chociaż nie są niezbędne do wzrostu, rozwoju i rozmnażania, te klasy związków chemicznych odgrywają ważną rolę w obronie, a nawet w komunikacji.
Zwierzęta i rośliny mają zupełnie inne mechanizmy obronne. Zwierzęta mają przewagę w postaci możliwości poruszania się, a więc i ucieczki. Wiele gatunków ma ostre pazury i zęby, aby odeprzeć zagrożenie, a niektóre nawet kłują lub wydzielają cuchnący gaz. Stacjonarne i bezzębne rośliny opracowały wyjątkową strategię odstraszania wrogów: prowadzą wojnę chemiczną.
Ze względu na ograniczone zasoby, jakimi dysponują rośliny, muszą one mieć naprawdę dobry powód, by poświęcać tak wiele czasu na produkcję tych związków chemicznych. Mówiąc prościej, te cząsteczki pomagają im przetrwać. Jak zobaczysz poniżej, wszystkie te kategorie fitochemiczne odgrywają ważną rolę, od odstraszania szkodników po ochronę przed intensywnym promieniowaniem UV.
Chociaż konopie ewoluowały w kierunku syntezy tych cząsteczek jako adaptacji do pewnych warunków, ludzie postanowili wykorzystać je do innych celów. Niektóre z nich po prostu pachną, a inne mają ekscytujące właściwości farmakologiczne. My, ludzie, uważamy konopie indyjskie za cenne źródło dobroczynnych molekuł. W miarę zgłębiania wiedzy na temat tych fitochemikaliów przyjrzymy się, jak dokładnie na nas wpływają.
Różnica między flawonoidami, terpenami i terpenoidami
Flawonoidy, terpeny i terpenoidy stanowią większość metabolitów wtórnych wytwarzanych przez konopie. Mimo że są skupione pod tym samym parasolem fitochemicznym, każdy z nich odgrywa wyjątkową rolę, zarówno w przyrodzie, jak i w organizmie człowieka. W kolejnych rozdziałach przyjrzymy się każdej z rodzin chemicznych i poznamy ich wyjątkowe właściwości.
Flawodnoidy
Flawonoidy są drugą, po alkaloidach, najbardziej liczną klasą metabolitów wtórnych w królestwie roślin. Główne flawonoidy należą do różnych podkategorii, w tym flawonoli i izoflawonów. Niektóre flawonoidy, takie jak antocyjany, służą jako pigmenty, które podkreślają jaskrawe kolory wielu owoców i warzyw. I marihuana.
Ogólnie rzecz biorąc, im więcej flawonoidów wytwarza dana roślina jadalna, tym wyższa jest jej wartość ekonomiczna. Ta zwiększona wartość wynika z ważnej roli tych cząsteczek w zdrowej diecie człowieka.
Gdzie można znaleźć flawonoidy?
Flawonoidy są obecne w całym królestwie roślin i można je znaleźć w wielu tkankach i organach. Do pokarmów szczególnie bogatych w te związki należą: jarmuż, herbata, różne owoce jagodowe i winogrona. W konopiach indyjskich występują one w dużych stężeniach w liściach, gałęziach, pyłkach i kwiatach.
Jak działają flawonoidy?
Flawonoidy odgrywają ważną rolę w fizjologii konopi. Wiele z tych molekuł ma żółtą pigmentację, która po wyrażeniu w płatkach i liściach pomaga przyciągnąć owady zapylające. Flawonoidy pomagają także regulować cykle komórkowe, zwalczać patogeny grzybowe i pośredniczyć w kontaktach między korzeniami roślin a pożytecznymi grzybami
Flawonoidy odgrywają również ważną rolę w diecie człowieka. Dzięki swoim właściwościom przeciwutleniającym pomagają przeciwdziałać ciągłym szkodom wyrządzanym organizmowi ludzkiemu przez wolne rodniki.
Dlaczego flawonoidy są ważne?
Oprócz właściwości przeciwutleniających i prawdopodobnie przeciwzapalnych, uważa się, że flavonoidy promowanie ogólnego stanu zdrowia. W szczególności niektóre flawonoidy są badane pod kątem ich wpływu na nastrój i możliwości poprawy pamięci. Jeśli chodzi o konopie indyjskie, są to bardzo pożądane właściwości odmian i pojawia się pytanie, jak ważną rolę odgrywają flawonoidy w farmakologicznym działaniu danej odmiany.
Ziele wytwarza kilka znanych flawonoidów, w tym apigeninę i kwercetynę, a także kilka unikalnych, niespotykanych gdzie indziej. Na przykład, kannaflawina A występuje w nadziemnych częściach rośliny konopi, zwłaszcza w zarodku nasion konopi. W miarę rozwoju badań w tej dziedzinie, będziemy prawdopodobnie świadkami identyfikacji innych flawonoidów i dowiemy się, jak dokładnie pasują one do układanki ekstraktów o pełnym spektrum działania i efektu "świta".
Terpeny
Terpeny to cząsteczki aromatyczne, które nadają charakterystyczny zapach konopiom indyjskim. Każda odmiana ma nieco inny profil terpenowy i dlatego każda smakuje inaczej. Uważano, że jest to ich jedyna rola, ale okazuje się, że terpeny robią o wiele więcej niż tylko zapewniają atrakcyjny aromat. Cząsteczki te wydają się wpływać na całe doświadczenie związane z używaniem konopi indyjskich.
Gdzie występują terpeny?
Terpeny to dominująca klasa metabolitów wtórnych występujących w przyrodzie. Ponad 40 000 tych cząsteczek aromatycznych tworzy wspaniałe zapachy świata, od lasów sosnowych po aromat ulubionego owocu. Co zadziwiające, konopie wytwarzają ponad 200 własnych terpenów. Te fitochemikalia znajdują się w lepkiej żywicy, która pokrywa dojrzałe kwiaty konopi.
Trichomy, małe gruczoły grzybicze pokrywające powierzchnię liści i kwiatów konopi, ciężko pracują w fazie kwitnienia, aby wydobyć tę lepką substancję. Struktury te wytwarzają terpeny w wyspecjalizowanych komórkach znajdujących się między szczytem łodygi włośnikowej a główką bulwiastą.
Jak działają terpeny?
Podobnie jak flawonoidy, konopie wytwarzają terpeny, które pomagają im przetrwać w środowisku naturalnym. Jeśli kiedykolwiek otworzyłeś butelkę z olejkiem eterycznym i poczułeś jego zapach, wiesz, jak potężne są terpeny. Ich intensywny zapach i gorzki smak działają odstraszająco na głodne owady i roślinożerców, powstrzymując je od zjadania roślin i zwiększając prawdopodobieństwo udanego rozmnażania.
Terpeny pomagają także roślinom konopi indyjskich bronić się przed wpływem klimatu. Zioło zwiększa produkcję, gdy temperatury na zewnątrz są zbyt wysokie. Ponieważ terpeny są cząsteczkami lotnymi, w tych warunkach odparowują, co stymuluje przepływ powietrza i chłodzi roślinę.
Terpeny mają bardzo różne działanie u ludzi. Oprócz pobudzania kubków smakowych, działają one również na psychoaktywne efekty marihuany. Z pewnością THC odgrywa w nich istotną rolę, ale sam ten fakt nie wyjaśnia, dlaczego różne odmiany mają tak różne efekty.
Wszystkie odmiany o działaniu psychotropowym zawierają THC, ale każda z nich ma swój własny, niepowtarzalny profil terpenowy. Niektóre terpeny, takie jak myrcen, współdziałają z THC w celu uzyskania silniejszego efektu fizycznego. Z kolei limonen działa psychologicznie i energetyzująco. Naukowcy określają ten efekt synergii w konopiach indyjskich mianem "entourage effect".
Zjawisko to wyjaśnia, dlaczego w pewnych okolicznościach ekstrakty z konopi indyjskich o pełnym spektrum działania przewyższają wyizolowane koncentraty kannabinoidów. Wykorzystanie szeregu fitochemikaliów w każdej odmianie może prowadzić do lepszych wyników, gdy jest stosowane holistycznie.
Dlaczego terpeny są ważne?
Postępy w nauce o konopiach indyjskich ujawniły znaczenie terpenów w fitochemii konopi. Cząsteczki te nie tylko docierają do zmysłów, ale także określają charakter i działanie poszczególnych szczepów. Oprócz holistycznego działania akompaniamentu, wiele dowodów wskazuje również na głębokie działanie tych substancji chemicznych w odosobnieniu. Praca badacza konopi, dr Ethana Russo, przedstawia działanie poszczególnych terpenów, od relaksującego działania linalolu po poprawiający nastrój potencjał pinenu.
Terpenoidy
Terpenoidy należą do klasy terpenów, a te dwa terminy są często stosowane zamiennie. Podczas gdy terpeny mają prostszą strukturę molekularną, terpenoidy są bardziej złożone. Niektóre terpenoidy występują w większych ilościach w suszonych roślinach po okresie utleniania, podczas gdy inne znajdują się w świeżych roślinach. Cząsteczki te dzielą się na dwie główne kategorie: monoterpenoidy i seskwiterpenoidy.
Gdzie występują terpenoidy?
Podobnie jak terpeny, wiele terpenoidów jest zawieszonych w gęstej żywicy wytwarzanej w główkach włośników. Odgrywają one istotną rolę w zapewnieniu przetrwania roślin, pomagają eliminować ataki szkodników i są odporne na zmienne czynniki środowiskowe.
Jak działają terpenoidy?
Terpenoidy są aktywne farmakologicznie i wykazują szeroki zakres możliwości w literaturze naukowej. Na przykład seskwiterpenoid kariofylen pełni rolę zarówno terpenoidu, jak i dietetycznego kannabinoidu. Cząsteczka ta łączy się z receptorem CB2 układu endokannabinoidowego i wywiera na organizm działanie uspokajające.
Dlaczego terpenoidy są ważne?
Podobnie jak terpeny, terpenoidy odgrywają kluczową rolę w działaniu niektórych odmian konopi. Wywołują one swoje wyjątkowe efekty dzięki efektowi "entourage" i dodają zupełnie nowy wymiar potencjału do ogólnego stosowania konopi.
W jaki sposób można czerpać korzyści z flawonoidów, terpenów i terpenoidów?
Na podstawie wczesnych badań stwierdzono, że każda z tych klas fitochemikaliów wykazuje szereg imponujących efektów. Jeśli zdecydujesz się na produkty z konopi o pełnym spektrum działania, które zawierają wszystkie te związki, możesz doświadczyć jeszcze wyraźniejszych efektów.
Wspominaliśmy już o tym wcześniej, ale efekt świty jest wiodącą teorią w nauce o konopiach indyjskich i przynosi efekt synergii pomiędzy kanabinoidy, flavonoidy, terpeny i terpenoidy. Chociaż ścieżki molekularne poszczególnych związków i znaczenie ich połączonego działania nie zostały jeszcze formalnie potwierdzone, coraz więcej literatury naukowej przemawia za skutecznością pełnego spektrum działania konopi w porównaniu z izolowanymi kannabinoidami.
Teorię tę można również zastosować do olejku CBD i innych niepsychotropowych produktów zawierających kannabinoidy.
Konopie indyjskie: zioło złożone chemicznie
Jak już wiesz, konopie indyjskie zawierają znacznie więcej niż tylko kannabinoidy. Delikatnie pachnące kwiaty tej rośliny zawierają setki unikalnych związków chemicznych, które mają swoje własne, charakterystyczne działanie.
Chociaż nauka posunęła się do ostateczności, jeśli chodzi o określenie ich działania w oderwaniu od siebie, moc ekstraktu o pełnym spektrum i efekt towarzyszący wydają się uzasadniać przyjęcie w przyszłości "całościowego" podejścia do holistycznego stosowania konopi. W miarę postępu badań w tym zakresie, w przyszłości będziemy mieli większą pewność co do korzyści płynących ze stosowania wszystkich znanych związków konopi.
FOTO: Shutterstock
"Wszystkie informacje podane na niniejszej stronie internetowej, jak również informacje, które są przekazywane za pośrednictwem tej strony, służą wyłącznie do celów edukacyjnych. Żadna z przedstawianych tu informacji nie służy jako zamiennik diagnozy lekarskiej i takiej informacji nie należy uważać za poradę lekarską czy zalecane leczenie. Niniejsza strona internetowa nie wspiera, nie zatwierdza ani też nie broni dozwolonego i zabronionego stosowania substancji psychoaktywnych oraz psychotropowych, ani też wykonywania innych nielegalnych działań. Dodatkowe informacje można znaleźć w naszym Oświadczeniu o odpowiedzialności.”