Kaņepju proteīni

Kaņepju proteīns ir populārs augu izcelsmes uztura bagātinātājs, un ne tikai vegānu sportistu vidū.

Tīrs kaņepju proteīna pulveris, kas izgatavots no auksti spiestas kaņepju sēklas, ir lielisks augu olbaltumvielu avots un ir lieliska bāze jebkuram proteīna dzērienam, ko lietojat dienas laikā, kad nepieciešams papildināt organismu ar vislabākajām uzturvielām.

Kaņepju proteīns kā tāds satur proteīnu no kaņepju sēklām. Kaņepju sēklās esošās olbaltumvielas sastāv no diviem lodveida olbaltumvielu veidiem - edestīna (60-80 %) un albumīna, turklāt edestīns ir bagāts ar neaizstājamām aminoskābēm. Arī kopējais neaizvietojamo aminoskābju īpatsvars kaņepju proteīna izolātā ir ievērojami lielāks nekā, piemēram, sojas proteīna izolātā.

Eksperimentos ir pierādīts, ka kaņepju proteīns var mazināt oksidatīvo stresu un novērst nogurumu.