SUM Protéine de chanvre avec fibres BIO 200g

QU'EST-CE QUE LA PROTÉINE DE CHANVRE AVEC FIBRES ?
La protéine de chanvre avec fibres est la protéine de chanvre en poudre de la plus haute qualité obtenue à partir de graines de chanvre après le pressage de l'huile avec l'ajout supplémentaire de fibres de chanvre. La protéine de chanvre est produite à froid par des procédés purement mécaniques (contrairement à la plupart des isolats de protéines de soja fabriqués avec de l'hexane). SUM La protéine de chanvre BIO / ORGANIC est biologique, sans OGM et, bien sûr, sans gluten. Il ne contient pas d'arômes ajoutés, d'édulcorants, de colorants, de conservateurs, etc. Au contraire, il contient une quantité supplémentaire de fibres bénéfiques, et surtout des protéines végétales complexes de grande valeur.

QU'EST-CE QUE LA PROTÉINE DE CHANVRE CONTIENT COMME FIBRES ?
Parce qu'elle est fabriquée à partir des graines de chanvre seulement après que l'huile a été pressée, la protéine de chanvre est pauvre en graisses. Néanmoins, il contient encore environ 9 % de graisses saines (AGPI - oméga-3 et oméga-6), que vous ne gagnerez certainement pas. Mais surtout : la protéine de chanvre avec fibres contient environ 1/3 de protéines et plus de 40% de fibres. La protéine des graines de cannabis est complexe et bien équilibrée, c'est-à-dire qu'elle contient les 8 acides aminés essentiels nécessaires à l'incorporation de la protéine dans notre corps. Le principe de la digestion des protéines est simple : une protéine est utilisée si elle contient tous les acides aminés essentiels, dans certaines proportions. Si, par exemple, l'un d'entre eux est très peu présent, l'organisme ne peut utiliser que la quantité de protéines correspondant à la quantité de cet acide aminé le moins présent. Ainsi, par exemple, les protéines de céréales ou de soja sont difficiles à utiliser car elles ont une très faible teneur en l'un des acides aminés essentiels nécessaires. La graine de chanvre est naturellement l'une des sources végétales de protéines les plus utilisables. Les protéines animales présentent toutefois l'avantage d'être moins lourdes pour le métabolisme, sans parler des aspects écologiques et moraux de l'élevage commercial...

La teneur élevée en fibres maintient le tube digestif en bon état. Elle contient plus de 40 % de fibres, soit plus que la farine de blé complet ordinaire. Selon les sources communément admises, les fibres insolubles contribuent efficacement au nettoyage du gros intestin, irritent délicatement ses parois, provoquant des contractions péristaltiques naturelles (contrairement aux diverses préparations commerciales qui augmentent le volume des selles ou provoquent un effet laxatif...), contribuant ainsi à une vidange régulière. Demandez à votre médecin ...

COMMENT L'UTILISER ?
Tout simplement. Par exemple, essayez de remplacer progressivement une partie de la farine par notre protéine de chanvre dans vos recettes sucrées ou salées, jusqu'à environ 30 %. Vous pouvez également utiliser la protéine de chanvre pour épaissir les sauces, les pâtes à tartiner, les farces, les boissons mixées avec des fruits ou des légumes (smoothies), les sheikhs, les yaourts, le muesli, les soupes, les pâtes avec des graines de pavot ou des noix, etc. L'avantage des aliments à base de chanvre est leur parfaite digestibilité à l'état brut (ils n'ont pas besoin d'être traités thermiquement comme le soja ou le blé, ou la viande et les œufs - bien que les deux derniers ne le soient que pour éviter la salmonelle ou le ténia...), c'est-à-dire qu'ils contiennent encore des enzymes fonctionnelles qui aident à digérer et à utiliser idéalement toutes les substances nécessaires. Il faut donc essayer ! Partagez ensuite avec nous vos idées et vos recettes !

Informations nutritionnelles : (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit)
Valeur énergétique : 1670Kj / 400Kcal
Protéines : 33g
Glucides : 45g (dont : Glucides : 2g, Fibres : 41g / 165%)
Graisses : 9g (dont : Trans : 0 ; Saturées : 1g, monoinsaturées (oméga-9) : 1g, polyinsaturées : 7g dont : Oméga-6 : 5g, Oméga-3 : 2g)
Cholestérol : 0, Sodium 0
Vitamines : B1 : 70% *, B2 : 20% *, B3 : 45% *, B6 : 60% *, B9 (acide folique) : 70% *
Minéraux et oligo-éléments : Fer 110% *, Magnésium 190% *, Zinc 80% *, Cuivre 100% *, Phosphore 90% *, Calcium 15% *
* Apports journaliers recommandés

Ingrédients: 100% * Poudre de protéines de chanvre Bio Raw non cuites (aliments vivants = crus) avec min. 30% de protéines. * Bio = issu de l'agriculture biologique

Pays d'origine : Canada

Complément alimentaire