Έλαια κάνναβης
Μπορεί το έλαιο κάνναβης να μην είναι τόσο δημοφιλές και γνωστό όσο το ελαιόλαδο ή το έλαιο καρύδας, αλλά αυτό οφείλεται κυρίως στην άγνοια παρά στην ποιότητα. Μια ποικιλία κάνναβης χρησιμοποιείται μόνο κατά το μαγείρεμα, η δεύτερη για καλλυντικούς σκοπούς και η επόμενη για τη θεραπεία προβλημάτων υγείας. Στην κουζίνα, αυτό το λάδι εκτιμάται κυρίως για τα υψηλά διατροφικά επίπεδα και το ασυνήθιστα υψηλό επίπεδο των απαραίτητων ακόρεστων λιπαρών οξέων OMEGA 3 και OMEGA 6 και πολλών άλλων υγιεινών ουσιών. Δεν περιέχουν THC, την ουσία που ευθύνεται για τις μεταβαλλόμενες καταστάσεις συνείδησης.