Powered by Smartsupp

Histaminová intolerance: Co to je a jaký vliv může mít CBD?

Co je histamin?

Histamin je biogenní amin, jedná se o dusíkatou látku, jež se v těle podílí na několika podstatných funkcích. Jednou z nich je signalizace do mozku, kde má  histamin na starost mnoho procesů včetně bdělosti a spánku. Histamin rovněž působí jako spouštěč produkce žaludečních šťáv, což je klíčové pro správné trávení, a dále reguluje růst a hojení tkání a je uvolňován jako součást přirozené imunitní odpovědi na různé podněty (alergeny, bakterie či poškození tkání), přičemž v případě histaminové intolerance příliš mnoho histaminu v těle „dělá problémy“ a způsobuje nepříjemné příznaky.

Histamin je tedy látka, jež se vyskytuje v těle a v potravinách a hraje klíčovou roli při boji s infekcemi a záněty. U některých lidí může být produkce histaminu v těle vyšší, a to může vést k histaminové intoleranci. Tento stav specifikuje neschopnost těla správně zpracovat histamin.

Co to je histaminová intolerance?

Histaminová intolerance (HIT) je porucha, která se objevuje v důsledku nadměrného množství této látky v organismu. Nejedná se o přecitlivělost nebo alergii na histamin, ale projev toho, že histaminu je příliš mnoho a tělo se s ním nezvládá vypořádat. V souvislosti s HIT někdy můžete narazit na označení pseudoalergie.

Histaminová intolerance se projevuje značnou škálou příznaků od ucpaného nosu přes bolesti hlavy až po závažné trávicí obtíže a změny krevního tlaku.

Jaké jsou příznaky histaminové intolerance?

Příznaky histaminové intolerance se odvíjí od citlivosti jedince na histamin. Může se jednat o následující příznaky:

  • Zažívací potíže –⁠ průjem, zácpa, nadýmání, pálení žáhy a bolesti břicha
  • Kožní projevy –⁠ svědění, vyrážky a kopřivka
  • Respirační problémy –⁠ ucpaný nos, kýchání a kašel
  • Neurologické příznaky –⁠ migrény, bolesti hlavy, nevolnost a závratě
  • Kardiovaskulární příznaky –⁠ návaly horka, zrychlený puls a změny krevního tlaku

Mezi rychle nastupující projevy patří svědění a zarudnutí pokožky, kopřivka, otok rtů a jazyka, ucpaný nos, křeče v břiše a průjmy, bolesti hlavy a kašel.

Chronické projevy mohou zahrnovat bolestivou menstruaci, nervozitu, poruchy spánku, úzkost a depresi.

Jak probíhá léčba histaminové intolerance?

Diagnostika histaminové intolerance je často složitým procesem a vyžaduje řadu vyšetření, než se stanoví správná diagnóza.

Lékař (gastroenterolog nebo alergolog) si v první řadě popovídá s pacientem, aby mohl získat detailní anamnézu. Pacient si vede stravovací deník, kam si zapisuje jídelníček a případné reakce na konzumaci potravin, to trvá 6 až 8 týdnů. Důležitou součástí diagnózy je především eliminačně-expoziční test, tedy vylučovací test, kdy pacient dodržuje nízkohistaminovou dietu po určitou dobu a následně záměrně konzumuje potraviny s vysokým obsahem histaminu. Pokud se objeví příznaky, je to silný indikátor histaminové intolerance.

Aby se mohla stanovit diagnóza HIT,  jsou k dispozici laboratorní vyšetření. Mezi ně patří například stanovení hladin enzymu DAO v krvi, který se podílí na rozkladu histaminu, či stanovení hladiny methylhistaminu (metabolit histaminu) v moči. Rovněž se provádí i genetické testy.

Pro podporu enzymatického rozkladu histaminu v těle může být nápomocné užívání doplňků stravy obsahujících diaminoxidázu (DAO). Další možností je užívání probiotik, které mohou pomoci udržet zdravou střevní mikroflóru a podpořit produkci enzymů potřebných pro rozklad této dusíkaté látky. V některých případech může být vhodné užívání antihistaminik, které pomáhají zmírnit nežádoucí příznaky.

Kožní test, tzv. Prick-test ověřuje citlivost na histamin, ale není považován za zcela spolehlivý. Na tento test totiž mohou reagovat i lidé s citlivou pokožkou a alergici, proto se nedá 100procentně spoléhat jen na jeho výsledky. Celkově lékaři kombinují více diagnostických metod, aby se diagnóza potvrdila.

Léčba histaminové intolerance spočívá tedy v omezení příjmu potravin s vysokým obsahem histaminu a podpoře enzymatického rozkladu histaminu v těle.

Tabulka vhodných a nevhodných potravin: Co jíst, co nejíst

V potravinách může vznikat histamin z aminokyseliny histidinu pod vlivem fermentujících bakterií. Jedná se o velmi odolnou látku, kterou nelze snadno zničit vařením, jako například u bakteriální kontaminace. Kromě úmyslné fermentace se nadměrné množství histaminu v potravinách může objevit během delšího skladování – bakterie se množí a tvoří histamin jako součást svého metabolismu.

Strava by měla obsahovat potraviny jako obiloviny, brambory, čerstvé maso, některé druhy ovoce a zeleniny, hrách a fazole, mléko a povolené mléčné výrobky a vejce.

Níže najdete tabulku vhodných a nevhodných potravin.

 

Potraviny

Vhodné (co jíst)

Nevhodné (co nejíst)

Zelenina

Čerstvá mrkev, celer, petržel, ledový salát, hlávkový salát, římský salát, fenykl, brokolice, květák, zelí, čekanka, cuketa, chřest, čerstvá kukuřice, bambusové výhonky, česnek a cibule (dle tolerance), okurky a papriky (dle tolerance)

Konzervovaná, zavařená, starší, přezrálá zelenina, kysaná zelenina (kysané zelí, okurky, čalamáda, nakládané okurky), sušená zelenina, rajčata (kečup, protlak), špenát, lilek, olivy, žampiony, pálivá paprika, avokádo

Luštěniny

Hrách a fazole

Čočka a sója

Ovoce

Čerstvá jablka, hrušky, nepřezrálé banány, žluté melouny, hroznové víno

Konzervované, zavařené ovoce, marmelády, džemy, ovoce sušené, přezrálé ovoce, jahody, maliny, ostružiny, rybíz, kiwi, meruňky, švestky, ananas, citrusy (citróny, pomeranče, grepy), třešně, papája, guava, datle, fíky

Ořechy

Makadamové ořechy, kokos, kaštany, mák

Vlašské, kešu, lískové ořechy, mandle, pistácie

Tuky

Čerstvé máslo, za studena lisovaný olej řepkový, olivový olej (dle tolerance)

Oleje mandlový i jiné ořechové, kokosový, palmový, sezamový, lněný, margaríny

Koření a pochutiny

Pálivé koření, pálivá paprika, chilli, skořice, lékořice, anýz, muškátový oříšek, kari, konzervované pomazánky, dresinky, kečupy, majonézy, vinný a balzamikový ocet

Sladké

Cukry a sirupy, domácí moučníky z povolených ingrediencí

Ve velkém množství čokoláda, kakaové máslo, kakao (v menší míře tolerované)

 

Mezi vhodné nápoje patří pitná voda, neperlivá minerální voda, džusy z povoleného druhu ovoce a zeleniny zředěné vodou a káva bez kofeinu. Nevhodným pitným režimem pak je  alkohol jako šampaňské, červené a bílé víno, pivo, burčák, energetické nápoje, džusy a šťávy z nepovoleného ovoce, kvašené šťávy, káva obsahující kofein, kopřivový čaj, silný černý čaj a sladké limonády typu kola.

Potraviny by měly být co nejčerstvější, jelikož množství histaminu se zvyšuje při skladování. Dietu stanovuje lékař.

 

Jaký vliv může mít CBD?

CBD je chemická látka, která se nachází v rostlině konopí. CBD neobsahuje tetrahydrokanabinol (THC), psychoaktivní složku obsaženou v této rostlině, která, jak se říká, způsobuje opojení a „rauše“.

CBD může pomoci zmírnit některé příznaky histaminové intolerance jako je stres, úzkost a deprese. To je dáno tím, že CBD aktivuje receptory CB1 a CB2, a uvolňuje tak přirozeně se vyskytující kanabinoidy v těle.

Studie naznačují, že CBD může mít antihistaminové a protizánětlivé vlastnosti. Podobně jako syntetická léčiva používaná k léčbě alergií, i CBD může působit jako antihistaminikum. Studie provedená v roce 2005 ukázala, že CBD má imunomodulační účinek na buňky v dýchacím systému a snižuje projevy alergií. Tato studie také zdůraznila protizánětlivé vlastnosti konopí.

Neexistuje důkaz, že by CBD obsahovalo histamin.

CBD může být nápomocné při:

  • Úlevě od bolesti
  • Redukci stresu a depresi
  • Podpoře lepšího spánku
  • Epilepsii
  • Snížení zánětu
  • Migréně
  • Astma
  • Menstruačních bolestech
  • Cukrovce
  • Kožních problémech (lupénka, ekzémy, akné)

CBD lze užívat ve formě kapslí, oleje, tinktur, mastí a ve formě potravinových doplňků, nápojů.

CBD a histaminová intolerance: Studie naznačují, že…

V posledních letech se zkoumá využití CBD při histaminové intoleranci. Výzkumy naznačují, že CBD může mít protizánětlivé a antihistaminové účinky, což by mohlo pomoci při léčbě příznaků HIT.

Studie z roku 2006 s názvem Diferenciální účinek kanabinoidních agonistů a endokanabinoidů na uvolňování histaminu z různých oblastí mozku potkanů zkoumala uvolňování histaminu z mozku. Zjistilo se, že různé kanabinoidní látky mají odlišné účinky na uvolňování histaminu v různých oblastech mozku. Konkrétně studie říká, že kanabinoidní agonisté a endokanabinoidy mohou v některých oblastech mozku snižovat uvolňování histaminu, ale zvyšovat jej v jiných oblastech. Tyto výsledky ukazují, že endokanabinoidní systém může hrát roli v regulaci uvolňování histaminu v mozku.

Kanabinoidní agonisté jsou chemické látky, jež aktivují kanabinoidní receptory v těle. Tyto receptory jsou součástí endokanabinoidního systému, který se podílí na regulaci různých fyziologických funkcí, jako je například bolest, stres, nálada, chuť k jídlu a spánek.

Studie s názvem Reakce vyvolané histaminem jsou tlumeny agonistou kanabinoidních receptorů v lidské kůži z roku 2003 zkoumala vliv agonistů kanabinoidních receptorů na reakce kůže na histamin. Výsledky ukazují, že použití agonisty kanabinoidního receptoru může snížit reakce kůže na histamin.

Výzkumy v této oblasti stále pokračují a je potřeba provést další studie, aby se potvrdily dosavadní výsledky a mohli jsme lépe porozumět tomu, jak CBD působí na tělo a na histaminovou intoleranci.

Závěr

Histaminová intolerance může nepříjemně ovlivňovat kvalitu života a způsobovat celou škálu zdravotních problémů. Existuje mnoho faktorů, které mohou tuto intoleranci spouštět, patří mezi ně například stres, strava, hormonální nerovnováha či užívání některých léků. CBD se ukazuje jako slibná látka, jež může pomoci zmírnit příznaky díky naznačovaným protizánětlivým a antihistaminovým vlastnostem.

 

 

Autor: Patricie Mikolášová

Foto: Shutterstock

„Veškeré informace uvedené na této webové stránce, jakož i informace, které jsou prostřednictvím této webové stránky poskytovány, slouží pouze ke vzdělávacím účelům. Žádná z informací zde uvedených není určena jako náhrada lékařské diagnózy a nelze takovou informaci považovat za lékařskou radu či doporučenou léčbu. Tato webová stránka nepodporuje, neschvaluje ani neobhajuje dovolené či nedovolené užívání omamných či psychotropních látek či páchání jiné nezákonné činnosti. Další informace naleznete v našem Prohlášení o odpovědnosti.“